Beppu est une station thermal, les sources chaudes font fleurir les Onsen et
ont y denombre une quantite non negligeable de bains naturel en plein air.
Les sources trop chaudes pour pouvoir s’y baigner degage un epais nuage de vapeur.
L’office de tourisme local a agrementer celle ci en creer un univers autour de celle ci (enfer de la montagne, enfer de la piscine de sang ….).
On a fait les 2 plus connu sur 8, pas super emballer, a vous de juger. 
Quelle bonne intuition de venir manger au Kawakyo. Ce petit restaurant ne
peut contenir que 10 a 12 personnes tres serrees le long du comptoire, mais la
gentillesse et la bonne humeur du couple et de leur fille qui gerent les lieux nous
ont mis tout de suite a l’aise. Nous y sommes alle avec l’intention de gouter aux
specialites du lac qui ne se cuisinent qu ici et nous avons pas ete decu!!
Le plat qui nous a ete prepare possede une histoire en lien avec le lac
evidement mais aussi l’histoire de la ville (le pere utilisant un megaphone
pour conter l’origine de sa cuisine et effectuer une priere au mini temple au
dessus de la porte).
Heureusement que nous avons eu droit aux explications calmes et posees de
Eiko pour chacun des plats sur la facon de manger et la conception
des ingredients. Nous avons ainsi deguste en aperitif des algues sechees, en entree
des petits coquillages avec pleins d accompagnements de vegetaux, une
specialite du chef aux anguilles (hummmmmm), des sashimi avec des bebes anguilles et crustaces
(premiere fois que jen voies), le plat principal etant
constitue d’un poisson (je sais plus si c etait une carpe ou une perche??) cuit
dans une feuille de papier avec une sauce (oh mamamiaaa) de hot raddish (HUUUUUUMMMMMMMMMMMMM) !
Enfin bref vous avez qu a y aller
pour le passage temporel accompagne de la gentillesse de cette famille.
Special dedicace for Eiko and her white powder
, nice to meet you!!
If you go in France it will be a pleasure to cook for you!
Le lac qui borde Matsue, Shinji-ko, est connu, entre autre, pour son coucher
de soleil. Les photographes s’entassent pour le prendre lorsque le soleil atteint
l’horizon juste derriere un ilot au milieu du lac. On voulait vous en faire profiter
aussi, avec une vue plus insolite, pendant que nous faisions notre gym du soir (Fuuuuuuuu….sion !!)
Matsue detient l’un des 3 seuls chateaux d’origine non restaures du Japon.
Construit il y a 400 ans !! A l’interieur un musee de pieces d epoque nous a
offert la joie d’admirer des vraies armures de samourais !!!
On a voulu gouter aussi aux boulettes de ninja (rouge,blanc,vert), on a choisi la
rouge au sakura… euh pas terrible.
Apres avoir passe une nuit horrible, entre un froid spectral et les hurlements
ronflesques de Laurent, j’avoues que j’avais grise mine. Meme le plus courageux
des hommes n aurait pas ete moins affecte. C’est avec une grande peine que
nous nous trainames en ville pour subvenir a notre besoin alimentaire.
Et la, O surprise, nous tombons sur la fete du village!! Samourai et geisha
defilent sous une allechante odeur provenant des stands de brochettes Yakitori
(qui n a pas manquer de nous tenter)!! De quoi redonner du poil de la bete !!
Ambiance familiale , pleine de bonne humeur, organisation des spectacles
reussite notamment les tirs au fusil a poudre d’epoque des samourais!!
Les dunes sont la principale attraction de Tottori. Elles s’etendent sur 10 km le
long des cotes et peuvent atteindre a certains endroits 2 km de large. On s’est
paye une journee de rouille sur la plage ou on a pris des bons coups de soleil
malgre le vent frais. La mer du Japon est super calme mais attention aux
sables mouvants ( je me suis retrouver bloque jusqu aux cuisses en me baladant le long
de la plage !! )
Nous arrivons en pleine nuit dans un camping a Tottori, situe pres de la plage
mais a 20 minutes de bus de la ville.
Eclaire par notre precieuse et fidele lampe a moulinette, nous montons la tente
en reflechissant a ne pas reproduire le manque de place que nous a coute la nuit a Amanohashidate (2 sacs + nous = impossible !)
L’emplacement est gratuit!! Par contre un equipement complet est indispensable
pour passer la nuit (j’ai (Flouz) du acheter une culotte de meme pour pas avoir froid
aux jambes)!
Le camping est super sur, pas garder avec aucun risque de vol, on a pu y laisse nos affaires en confiance.
L’une des plus belle vue du Japon … si on comprend qu il faut prendre un
funiculaire pour la voir … Ayant lu dans un roman japonais
(NATSUME Soseki « Je suis un chat ») que Amanohashidate possedait une
vue imprenable, nous avons decide de nous y arreter pour y camper.
On arrive de nuit dans ce village et on plante notre tente au pif au bord
de la mer en pleine nuit. Pfff dur mais quel bonheur au reveil !! Par contre
on s est rejoui simplement de voir la mer sans avoir compris que la beaute
des lieux se revele en prenant un funiculaire. Effectivement, le site se compose
d une bande de terre garni d arbre qui traverse la mer d une peninsule
a l autre, creant comme une digue naturelle. Du haut du funiculaire, la
coutume dit que pour bien qpprecier la vue il faut la regarder tete en bas
pour inverser ciel et terre. On a manque ca mais on y retournera…
On s’est pris la tete a Osaka, ville de fous ou on a atterit le soir juste pour
dormir avant de partir pour Tottori. En fait on s est retouver dans le
quartier chaud, plein de monde, de lumieres, on etait desoriente!! On a
quand meme pu dormir dans un capsule hotel, mais pas de photos car
on etait trop creve. En tout cas experience bizarre a vivre une fois au
moins. Ah oui on a aussi fait du Batting center ou on a etait vraiment tres
nul !
